결명자의 모든 것, 설명해드립니다.

안녕하세요 오늘은 결명자에 대해 정리해서 이야기해 보도록 하겠습니다.

決(결단할 결, 빠를 혈)明(밝을 명)子(아들 자)라는 한자를 쓰고 이 한자의 뜻대로 눈을 밝게 틔우는 씨앗이라는 뜻을 가지고 있습니다. 

원산지는 미국이고 우리나라의 각지에서 재배되고 있습니다. 씨인 종자의 길이는 3~6mm이고 지름은 2~3.5mm이며 기둥모양을 가지고 있고 뾰족한 부분이 있습니다. 측면에는 얇은 황갈색의 띠 및 세로줄이 있습니다.

냄새와 맛이 특이하고 약재의 성질은 쓰고 달고 짜며 찹니다. 

 

이번 글의 목차는 이렇게 되겠습니다.

1. 결명자 효능
2. 함께 먹으면 좋은 식품
3. 차 레시피
4. 부작용
5. 결명자차, 물 대신?
6. 물 대신 마실 수 있는 차는?

결명자 효능

• 눈 건강에 좋다

앞서 말한 대로 한자의 뜻이 눈을 밝게 틔우는 씨앗으로 눈을 맑게 하는 데 굉장한 효과가 있습니다. 비타민A와 베타카로틴이라는 성분이 시력 개선에 뛰어난 작용을 하고 눈의 피로를 풀어주기 때문에 눈 건강에 좋은 영향을 줍니다. 눈이 자주 건조해지는 안구건조증이 있는 사람에게도 효과적이고 시력이 저하되는 현상이 있는 분들도 큰 도움을 받을 수 있습니다.

결명자 하면 가장 대표적으로 떠오르는 효능은 눈의 전반적인 건강을 좋게 해주는 것입니다.

 

• 변비 개선

안트라퀴논이라는 유도물질과 크리소파놀, 에모딘 성분이 들어가 있어 배변 활동에 도움을 주고 장운동을 활발하게 하기 때문에 변비 예방과 치료에 도움을 줍니다.

 

• 혈액 순환

함유되어 있는 루프로프라신이라는 성분은 콜레스테롤 수치를 줄여주고 혈관 안의 좋지 않은 노폐물을 없애주는 작용을 하기 때문에 혈액 순환에 뛰어난 효능이 있습니다.

 

• 이뇨 작용이 뛰어나다(+ 신장 기능 강화)

이뇨작용을 유도하는 효과를 가진 안트라퀴논이라는 성분을 가지고 있기 때문에 몸속의 유해한 노폐물과 독소를 소변과 대변으로 배출시킵니다. 이러한 이뇨 작용은 신장의 부담을 덜어줘서 신장 기능 활성화에 도움을 주고 신장 회복에도 효과적입니다.

 

• 숙취 해소

카시아시드라는 간의 세포를 보호해 주는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 간의 회복에 뛰어나고 알코올을 빨리 분해시켜 주며 배출도 돕기 때문에 과음을 했다면 숙취 해소에 도움이 됩니다.

간의 기능을 보호하는 뛰어난 효능이 있어 간의 열과 독을 없애 주고 오래전부터 해독작용과 원기 회복, 간의 열을 내려주는 데 약재로 쓰였다고 합니다.

 

• 두통 완화

찬 성질이 있어 열을 내리게 하는 작용을 하기 때문에 피로가 누적되거나 정신적으로 스트레스를 받고 있는 경우 발생되는 어지럼증과 두통을 완화하는 데 도움을 줍니다.

 

• 구강 건강

구강 내 박테리아와 염증 제거에 도움이 되고 살균과 항균의 작용이 뛰어나 구강 건강에 좋은 영향을 줍니다. 결명자를 차로 끓인 결명자차는 구강 질환을 예방하고 염증을 완화시키며 입 냄새 제거에도 효과적입니다.

차를 오래 끓여 입 안에서 3차례, 2분에서 3분 정도 반복해서 헹구면 구강 건강에 좋습니다.

 

• 다이어트, 붓기 해결 

뛰어난 이뇨작용으로 인해 대소변을 원활하게 배출시켜 주고 칼로리가 거의 없어 콜레스테롤 수치를 낮춰 대소변을 원활히 배출시켜 주기 때문에 다이어트와 붓기 해결에도 좋습니다.

 

• 고혈압 예방

오브투신이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈압 조절에 탁월한 작용을 하여 고혈압, 동맥 경화, 당뇨를 예방할 수 있습니다. 

 

• 갱년기에 좋다

차를 끓여 마시면 몸의 열을 식혀주고 교감신경의 흥분을 가라앉혀줘서 갱년기 증상과 안면 홍조, 각종 부인병에 좋은 것으로 나와 있습니다. 특히 40~50대 여성들에게 좋습니다.  

 

함께 먹으면 좋은 식품

같이 먹으면 효과가 좋은 식품은 바로 검은콩입니다. 결명자와 검은콩을 같이 끓여서 차로 마시면 신장 건강에 굉장히 효과적입니다. 검은콩을 먹으면 안토시아닌 등 각종 항산화 성분이 신진대사가 원활하지 못하고 몸이 차가운 증상을 완화시켜 주어서 신장 건강을 지켜줍니다. 신장이 좋지 않은 사람들은 검은콩과 결명자를 함께 끓여 먹으면 많은 효과를 볼 수 있을 것 같습니다. 

 

검은콩 결명자차 레시피

1. 결명자와 검은콩은 물에 깨끗하게 씻어서 물기를 빼고 기름을 두르지 않은 팬에 넣어 천천히 약불에서 볶습니다. 2. 고소한 냄새가 나고 색이 노랗게 변하고 콩 껍질이 조금씩 벌어지면 불을 꺼줍니다. 3. 차망이나 다시백에 볶은 검은콩과 결명자를 넣어 물을 끓여줍니다. 4. 물이 끓으면 불을 줄여주고 10분 정도 더 끓여줍니다. 결명자와 검은콩을 넣은 차망은 건져내고 조금 식혀서 따뜻하게 마십니다.

★ 재료 결명자 1큰술 검은콩 1컵 물 2L

 

부작용

혈압이 낮은 사람에게 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 앞서 말한 효능 중 고혈압에 좋다는 얘기가 있었는데 반대로 저혈압인 사람은 먹을 때 주의하셔야 할 것 같습니다. 

 

기본적으로 찬 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 사람이 많이 섭취하면 설사나 배탈의 증상이 생길 수 있어서 몸이 찬 사람들도 조심해서 섭취하셔야 합니다. 

 

활발한 이뇨 작용이 있어서 하루에 3잔 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

결명자차, 물 대신으로 마실 수 있을까요?

결론부터 말씀드리면 물 대신 마실 수 없다!입니다. 이뇨 작용이 강한 차는 이뇨 작용이 활발하게 일어나서 물 대신으로 마시면 자신이 마신 차보다 더 많은 수분이 배출될 수 있기 때문에 물 대신 마시는 건 부적합합니다. 즉 자신이 마신 물의 양보다 더 많은 수분이 배출될 수 있어서 탈수가 일어나는 부작용을 겪을 수 있습니다. 

 

참고로 이뇨 작용이 강한 차는 옥수수수염차, 팥물, 민들레차, 뽕잎차 등이 있습니다. 이런 차들도 탈수가 일어날 수 있으니 물 대신 마실 수 없겠죠?

 

물 대신 마실 수 있는 차는?

그렇다면 물 대신으로 마실 수 있는 차는 어떤 것이 있을까요? 보리차와 현미차, 루이보스차가 있습니다. 

 

보리차는 변비와 체내 노폐물을 배출시켜 주며 몸의 전해질 균형을 맞춰줍니다.

 

현미차는 멀미와 탈수 예방에 효과적이며 변비에 도움을 주고 암을 예방할 수 있습니다. 

 

루이보스차는 임산부에게 권장되는 차이며 항산화물질과 미네랄이 풍부하게 들어있습니다. 또한 카페인이 들어가 있지 않아 물 대신으로 마시기 좋습니다. 

 

 

 

 

 

이렇게 결명자에 대해 정리를 해보았습니다. 도움이 되셨길 바라면서 다른 건강 정보 글도 확인하여 건강 챙기시길 바라겠습니다. 

 

2023.10.11 - [건강] - 참외 효능과 부작용 정리